أطعمة السوبر فود لعام ٢٠١٨

الأحد 24 كانون أول 2017 من قبل : جوانا رعد

أطعمة السوبر فود لعام ٢٠١٨

 يحتاج الفرد إلى تناول العديد من المأكولات المفيدة التي توفّر له الفيتامينات والمعادن اللازمة لصحته.

لذلك، نعرض في ما يلي بعض الأطعمة التي توصف بكونها سوبر فود والتي يجب أن تكون في منزل الجميع في عام ٢٠١٨.

١-مسحوق المورينجا

تُعتَبَر المورينجا نبتةً مغذيةً جدًّا. ومسحوق المورينجا مضاد للشيخوخة وللالتهابات. وفضلًا عن ذلك، هو مليء بالأحماض الأمينية التسعة الأساسية، بمضادات الأكسدة القوية وبكمية كبيرة من الحديد، الكالسيوم، البروتين والفيتامينC.

٢-زيت الأفوكادو

يُعَدّ زيت الأفوكادو بديلًا مثاليًا للزيت العادي ويتمتّع بقدرة على تحسين صحة القلب وجودة الجلد بالاضافة إلى أنه يتمتّع بمستويات عالية من المواد المضادة للأكسدة والدهون الصحية. وهو يقوم بتحييد الجذور الحرة.

٣-زهرة المسنين

تساعد زهرة المسنين على مكافحة إلتهاب الجيوب الأنفية، إلتهاب الحلق، نزلات البرد والانفلونزا.

٤-الأناناس الوردي

يحتوي الأناناس الحلو المعدّل على مضادات الأكسدة والليكوبين ما قد يلعب دورًا في الوقاية من السرطان.

٥-عشبة اشواغاندا

تقدّم عشبة اشواغاندا الهندية الآثار الشافية القوية التي يمكن استخدامها لتنظيم الجهاز المناعي، منع الاجهاد ومكافحة القلق، الأرق، مشاكل الكبد وغيرها.

٦-نبتة الباوباب

تجفّ نبتة الباوباب على الأغصان وتُنتِج مسحوقًا يساعد على استعادة لون البشرة، شفاء الأضرار، تحسين المرونة ومكافحة الشيخوخة. وبالاضافة إلى ذلك، نبتة الباوباب غنية بالفيتاميناتA، C،D،E وF، الأحماض الدهنية، المعادن ومركباتB.

٧-مسحوق الكسافا

يُعتَبَر مسحوق الكسافا مصدرًا كبيرًا للكربوهيدرات، الفيتامين C، النحاس والفولات.