فريكة بالعدس

الخميس 27 حزيران 2019

فريكة بالعدس
المقادير

500 غرام فريكة، مطهوة جزئياً
 
200 غرام يصل أجنحة
 
300 غرام طماطم مقطعة
 
حبة باذنجان كبيرة مقطعة
 
200 غرام عدس
 
2 ليتر مياه
 
20 غرام من ورق النعناع الطازج
 
80 غرام من زيت الزيتون
 
رشة كمون
 
رشة فلفل أسود
 
8 غرام ملح