هل القهوة مفيدةٌ للصحة؟
تُعتَبَر القهوة لذيذةً ومنشّطةً وفضلًا عن ذلك، قد تكون جيّدةً للغاية للصحة.
في السنوات والعقود الأخيرة، درس العلماء آثار القهوة على مختلف جوانب الصحة وكانت النتائج مذهلةً.
في ما يلي، نعرض بعض الأسباب التي تبرهن أن القهوة قد تكون في الواقع من بين المشروبات الأكثر صحيةً.
القهوة قد تجعل الفرد أكثر ذكاءً
يعترض الكافيين سبيل الناقل العصبي المثبط في الدماغ ما يقدّم تأثيرًا محفّزًا للدماغ. وتظهر بعض الدراسات أن الكافيين يحسّن المزاج ووظائف الدماغ.
القهوة قد تساعد على حرق الدهون وتحسين الأداء البدني
الكافيين يرفع معدل الأيض ويساعد على تعبئة الأحماض الدهنية من الأنسجة الدهنية. وبالاضافة إلى ذلك، قد يعزّز الكافيين الأداء البدني.
القهوة قد تكون جيّدةً للكبد
يبدو أن القهوة تحمي من بعض اضطرابات الكبد ما يقلّل خطر الاصابة بسرطان الكبد بنسبة ٤٠٪ وخطر الاصابة بتشمّع الكبد بنسبة تصل إلى ٨٠٪.
القهوة قد تقلّل من خطر الوفاة المبكرة
يرتبط شرب القهوة بانخفاض خطر الوفاة خصوصًا لدى الأفراد المصابين بداء السكري من النوع ٢.
القهوة مليئة بالمغذيات والمواد المضادة للأكسدة
تحتوي القهوة على كميّة كبيرة من الفيتامينات والمعادن. وهي أيضًا واحدة من أكبر مصادر مضادات الأكسدة في النظام الغذائي الحديث.
