علاجك...طعامك!

الأربعاء 30 نيسان 2014

علاجك...طعامك!

الزبادي للتخلّص من رائحة الفم

 

يقّلل تناول اللبن غير المحلى من مستوى باكتيريا كبريتيد الهيدروجين المسببة لرائحة الفم ، ووفقاًلدراسة يابانية .

بعد أن طُلب من 24 شخصاً يعانون من رائحة فم كريهة تناول ¾ كوب من اللبن غير المحلى يومياً لمدة 6 أسابيع، اتضح أنه خفّض نسبة المواد المسببة للرائحة الكريهة للنصف وبالتالي أزالها.

 

 

الكيوي لنومٍ أفضل

 

تساعد فاكهة الكيوي المصابين بالأرق على النوم بشكل أفضل ، وفقاً لباحثين في تايوان. طُلب 24 من الرجال والنساء الذين تتراوح أعمارهم بين 20 و 55 ممّن يعانون من اضطرابات في النوم تناول حبتين من الكيوي قبل ساعة من الذهاب إلى الفراش.

بعد 4 أسابيع ، وجد الباحثون تحسناً كبيراً في نوم المشاركين في البحث، و يقولون أن الكيوي يمكن أن تسبب في ارتفاع مستويات المواد المضادة للأكسدة و مادة السيروتونين وفي كثير من الأحيان ، يواجه من يعاني من اضطرابات في النوم من زيادة في مستويات الإجهاد التأكسدي  وانخفاض مستويات السيروتونين التي تسبب الأرق


 

تناول الزنجبيل بعد التمارين الرياضية القاسية

 

هل قسوت على نفسك في صالة التدريب ؟ تناول الزنجبيل، الذي يمكن أن يضاف إلى البطاطا المقلية، العصائر، أو الشاي.

وجد باحثون في جامعة جورجيا أن تناول غرامين من الزنجبيل النيء أو المعالج حرارياً يومياً يمكن أن يحدّ من وجع العضلات بعد التدريب بنسبة 25 في المئة. لماذا؟ الزنجبيل يحتوي على مركبات مضادة للإلتهابات وزيوت gingerolsالمسكنة للأوجاع.