هل المكسّرات مفيدة للقلب؟
يقلل تناول الجوز واللوز والبندق والفول السوداني الإصابة بأمراض القلب.
هذا ما أكدته دراسة أميركية شملت نمط حياة أكثر من ٢١٠الاف شخص.
الكمية المفيدة
وخلصت الدراسة الى أنّ تناول ٢٨غراما من المكسرات خمس مرات على الأقل في الأسبوع مفيد لأنه يؤدي الى تراجع احتمال الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة ١٤٪و والأهم تتراجع احتمالات الإصابة بمشاكل في الشريان التاجي بنسبة ٢٠٪.
عدم الإفراط
وينصح الأطباء الي عدم الإفراط في تناول المكسرات وتجنب الأنواع المملحة منها.
وتحتوي المكسرات سعرات حرارية عالية، لذلك يجب تناولها بكميات قليلة ، وعدم إضافتها الى النظام الغذائي.
نصائح أميركية
وتنصح الدراسة الاميركية تناول أنواع المكسرات كل على حدة وبالشكل التالي:
-الجوز مرة في الأسبوع.
-الفول السوداني :مرتان في الأسبوع.
اللوز والكاجو والفستق: حصتان أسبوعيا .
نشير الى ضرورة تناول هذه المكسرات بكمية محدودة.
