قرارات صحية لمطاعم كنتاكي
تتوقف مطاعم كنتاكي الاميركية عن تقديم الدجاج المحتوي مضادات حيوية.
هذا القرار اتخذته شركة يام براندز التي تملك سلسلة مطاعم كنتاكي لتنضم الى أكبر ثلاثة مطاعم في العالم لتقديم الدجاج واتي انخرطت في الحرب علي بكتيريا خطيرة تقاوم المضادات الحيوية.
وأمهلت مطاعم كنتاكي موردي الدجاج الاميركيين التوقف عن استخدام المضادات الحيوية حتى نهاية ٢٠١٨.
وكانت مطاعم مكدونالدز توقفت العام الماضي عن تقديم دجاج تعرض للمضادات الحيوية، كما اتخذت مطاعم تشيك-فيل-ايه قرارا بالتحول الى الدواجن النظيفة من المضادات بحلول العام ٢٠١٩.
قرار مطاعم كنتاكي لن ينفذ الا في الأراضي الاميركية . وستشملالسياسة الجديدة لكنتاكي دورة حياة الدجاج بكاملها بما في ذلك مكان التفريخ.
