تروفل ضخمة بالشوكولا والذهب

 سيغري "أول شوكلات كيتشن" في جنيف عشّاق الشوكولا بتروفل ضخمة يبلغ سعرها ۳۰۰۰ دولار ووزنها أربعة أرطال.

ستكون هذه التروفل معدّة من شوكولا الكريول الفاخر ومن الغاناتشي وستكون مغمّسة بغبار ۲٤ قيراط من الذهب. تمّ انتاج هذه التروفل للاحتفال باليوم العالمي للشوكولا في ۲۸ أكتوبر وهي معدّة من قبل الخبير بالشوكولا آلان روبي في "أول شوكلات كيتشن".

سُجِّل اسم الطاهي آلان روبي ثلاث مرّات في غينس بوك بعدما حاز على أرقام قياسيّة عدّة. يحضّر آلان الحلويات الرائعة المذاق والترافل اللذيذة من أجود أنواع الشوكولا البلجيكي والسويسري فضلاً عن الجيلاتو الإيطالي الأصيل.

آلان هو طاهٍ عالميّ في مجال اعداد الحلويات ، حائز على أكثر من ۲۰ جائزة طهي خلال حياته المهنيّة. صاحب ومالك "أول شوكلات كيتشن", متجر شوكولا وحلويات موجود في جنيف.