طيران قطر يُغيّر قائمة الطعام
وكّلت الطيران القطرية الطاهيين العالميين نوبو ماتسوشيا وفينيت بهاتيا بتصميم قائمة الطعام للمسافرين. ودُعيت مجموعة من ضيوف الاعلام الشهر الفائت الى ما يوازي فندق خمس نجوم على طائرة بوينغ 777 300 ER تابعة للطيران القطري وكانت مرصوفة في مطار جون كينيدي الدولي في مدينو نيو يورك.
وتضمّنت القائمة مجموعة من الاطباق التي صمّمها الشافين العالميين نوبو ماتسوشيا وفينيت بهاتيا.
واستمتع الضيوف ايضاً بشامبانيا بيلكارت سالمون والتقوا بالسّيّد جايمس كلوير خبير النّبيذ في الطيران القطري الذي اخبرهم انه يتم اختيار النبيذ ليتلاءم مع الاطباق في الجوّ من بين قائمة متعدّدة.
وناقش الشيف كولين بينمور المسؤؤل عن تطوير قسم المأكولات والمشروبات في الطيران القطري موضوع التحدّي المطروح أثناء تحضير الطعام المختلف لأفراد قادمين من مناطق مختلفة. وتتضمّن القائمة أطباقا مثل لحم العجل مع البازيلا وصلصة الزعفران والبطاطا المهلوسة مع البقدونس وخضار مشوية والقريدس العربي مع صلصة الكبسة والارز والبصل المقلّى والمكسرات الخ.
وتمّ إطلاق قائمة قطر عالمياً ليستمتع الجميع بابتكارات الطهاة العالميين.
