نصائح لسحور صحي
ينصح خبراء التغذية بعدد من النصائح عند تناول وجبة السحور للحفاظ على الصحة والنشاط طيلة يوم الصيام وتقليل الشعور بالعطش والمحافظة على الوزن
وينبه خبراء التغذية الى أن وجبة السحور قد يكون عليها عامل في زيادة الوزن أكثر من وجبة الافطار وذلك لأسباب عديدة أهمها أن الجسم يستهلك طعام الافطار لاستعادة نشاطه، وذلك بعكس وجبة السحور، ولهذا فان وجبات السحور الدسمة قد تتسبب بحدوث زيادة في الوزن وخاصة إن معظم الاشخاص يخلدون إلى النوم بعد تلك الوجبة، وبصفة عامة يُنصح الصائمين بالنصائح الهامة الأتية:
1- أن تكون أطعمة السحور أكثر صحية وبدون دهون أو زيوت.
2- ان تشتمل وجبة السحور على عدة عناصر غذائية هامة وفي نفس الوقت تكون سعراتها الحرارية منخفضة كأن تحتوي على الخضروات مثل الجرجير والخيار والخس وغيرها.
3 - تجنب الأطعمة التي يكثر فيها الملح، فهي لا تتسبب بالعطش في اليوم التالي فحسب، ولكن تزيد أيضا من الوزن بسبب احتباس الجسم للمياه والسوائل الأخرى لمواجهة كمية الصوديوم التي دخلت الجسم.
4 – يجب تناول المياه بطريقة معتدلة، فالإكثار المفاجئ من الماء قد يتسبب باضطراب للمعدة - "المعدل الطبيعي كوب ماء كل ساعة ما بين وجبتي الإفطار والسحور".
