تعلّم فن الطبخ

الثلاثاء 31 آذار 2015

تعلّم فن الطبخ

تعلم فن الطبخ ولو في هونغ كونغ .

 

فندق انتركونتننتال هونغ كونغ يقدم دروسا في تحضير أطباق أنيقة تليق بنجوم ميتشيلن.

 

سيكون لديك الوقت دائما للتمتع بتجربة تذوِّق أطباق المطاعم التي تتالق بنجوم متشلين، و لكن أن تتمكن من تحضير هذه الأطباق في المنزل فهي تجربة لا تفوت. لذلك أعلن  فندق انتركونتننتال هونغ كونغ صفوف لتعليم كيفية تحضير أطباق أنيقة .

 

المطاعم التي تقدم هذه الصفوف هي سبون لآلن دوكاس و ستيك هاوس و نوبو و يان تو هين.سيتعلم المشاركون من طهاة عالميين ، طبخ أطباق عالمية مثل المآكل اليابانية و الفرنسية و الأميركية و الكانتونية،وأطباق الساشيمي و الكركند . و بعد كل جلسة، سيقدم التلميذ عشاء للضيوف قبل أن يحصل على شهادة رسمية ووصفات من الطهاة  و مئزر.

 

في هذه الدورة التدريبية الاستثنائية ،سيعرضون الطهاة العالميون خبرتهم في اعداد الخبز، مثل تحضير الكعك و الحلويات ،وسيقدمون أيضا شهادات رسمية و مئزرا و معدات للحلويات و الوصفات.

 

ستدفع حوالي 245 دولار للجلسة الواحدة ولكنك ستحصل على خبرة واسعة في الطهي .... وتذكر جيدا عزيزي الرجل أن أفضل الطهاة في العالم هم من الذكور.