من أغلى الأطباق البحرية
يتميز المطعم الاسباني بتقديمه أغلى الأطباق البحرية.
عام 1966 تأسس مطعم La Trainera،يقدم مأكولات بحرية و يقع في وسط مقاطعة ,Salamancaمدريد.
يملك هذا المطعم قوارب و مزارع و أسواق سمك خاصة به بهدف تقديم مأكولات بحرية طازجة.
أفضل طبق على لائحة الطعام الذي يجذب جميع محبي المأكولات البحرية هو Angulas، كناية عن الإنكليس (eels). إن لم تتذوقه من قبل فقد حان الوقت لذلك. هو من أغلى الأطباق البحرية اذ يبلغ سعره 200 دولار. طبق Angulas هو طبق تقليدي ،ينتشر في مطاعم عدة ،لكن طعمه ألذ إذا كان طازجا خرج لتوّه من شواطئ مدريد.
