مهرجان دبي للمأكولات 2015

الأحد 01 شباط 2015

مهرجان دبي للمأكولات 2015

مهرجان دبي للمأكولات 2015


يستضيف مهرجان دبي للمأكولات نخبة من كبار الطهاة العالميين ويقيم فعاليات وعروضاً مثيرة على مدى 23 يوماً للذوّاقة ومحبي الطهي. و سينطلق مهرجان دبي للمأكولات لعام 2015 في دورته الثانية، و سيتضمّن إقامة العديد من الأنشطة الجديدة والعروض الترويجية والفعاليات المتنوعة التي تغطي أربعة محاور رئيسية

 

هي المطبخ الإماراتي التقليدي والمطاعم المحلية والمأكولات الشعبية والطهاة العالميين والمطاعم العالمية، إضافة إلى بعض الفعاليات التي قدمت في الدورة الأولى من المهرجان العام الماضي، وذلك بمشاركة كبار ومشاهير الطهاة من مختلف أرجاء العالم.


و كالعادة سيستضيف المهرجان نخبة من الطهاة، فهذا العام سيحضر جيسون أثيرتون الحاصل على تصنيف ميشلين في فنون الطهي، وغريغ معلوف الحائز على جوائز عالمية مرموقة، ومقدم البرامج التلفزيونية الشهير سانجيف كابور، وملكة المطبخ العربي منال العالم والطاهي السعودي المتألّق يوسف خميس، والذين يملك معظمهم

 

مطاعم في الإمارات.


لقد تمّ تصميم برنامج المهرجان لتسليط الضوء على التنوّع الهائل للمطابخ والنكهات الذي تتمتّع به دبي، والذي ينعكس في قوائم الطعام بالمطاعم المنتشرة في مختلف أرجاء الإمارة والتي تقدّم أشهى الأطباق من مطابخ 200 جنسية تعيش بها، إلى جانب المطبخ الإماراتي التقليدي وروح الضيافة التي باتت تشكّل عنصرًا هامًا

 

للسياحة في الإمارات. ونحن نتطلّع للترحيب بالمقيمين والزوار من المنطقة وخارجها طوال شهر فبراير لتجربة العمق والتنوّع الذي تتّسم به فنون الطهي في دبي.


سيتضمن المهرجان أربعة محاور رئيسية هي :


 المطبخ الإماراتي التقليدي


 المطاعم المحلية


 المأكولات الشعبية


 الطهاة العالميين والمطاعم العالمية


لجميع عشاق الطعام لا تفوّتوا على أنفسكم هذه التجربة الرائعة التي عوّدتنا عليها دبي.